Escasea el huevo y su precio se dispara
AUTLAN. 20/AGOSTO/2012. Con el argumento de que hay escasez de huevo en el país y en el estado, el precio del producto de gallina en Autlán se disparó: en junio el kilo de huevo se encontraba en 18 pesos, en julio por el brote de la gripe aviar llegó hasta los 35 pesos y en agosto ha ido de los 35 a los 44 pesos. Hoy el precio por un kilo de producto de gallina asciende a 42 pesos en algunos locales del Mercado Juárez, centro de comercio en la ciudad.
De acuerdo con información recabada, el precio del kilo de huevo en Autlán oscila entre los 36 y los 42 pesos en el mercado municipal. Es en los supermercados en donde el producto de gallina no ha rebasado los 32 pesos, pero en las mini tiendas o tiendas de abarrotes el precio está totalmente fuera de control ya que su precio ha alcanzado los 46 pesos.
Los abarroteros, tenderos y comerciantes explican que los proveedores les han incrementado el costo del producto con el argumento que éste está escaso e inclusive algunas personas dejaron de vender el producto hasta por tres días ya que el proveedor no pasó a abastecerles.
En el mercado Juárez los locatarios coinciden con dicho argumento: el huevo escasea y su precio se dispara.
Los proveedores dicen que no hay huevo y sugieren que se consuma menos.
Tomando en cuenta el precio del kilo de huevo en junio, se ha disparado en el 233 por ciento hasta hoy, cuando su kilo se vende en promedio, en 42 pesos.
Esta situación la atañen a dos factores, el primero es atribuido a la gripe aviar y el segundo factor es un incremento en los precios del sorgo y el maíz, lo cual está impactando el costo del forraje para las aves.
En el mercado eso está generando que el huevo se eleve de precio, escasee.
(Carmen Aggi)






















