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Jalisco es la entidad con mayor producción agroalimentaria de México

Jalisco es líder en producción agroalimentaria. Foto: SADER

AUTLÁN, JAL. 08/MAYO/2023 (Redacción) | La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) reportó que en 2022, Jalisco se colocó en el primer lugar nacional de producción agroalimentaria.

A través de un boletín informativo, la SADER dio a conocer que en esta entidad se produjo 41 millones 769 mil 368 toneladas de productos agrícolas, pecuarios, pesqueros y acuícolas, con valor superior a los 217 mil 821 millones de pesos, cifras que ubican a este estado en el primer lugar nacional de producción primaria.

Detalló que el volumen generado el año pasado en la entidad del occidente del país representó un aumento de 1.2 por ciento respecto a 2021, cuando generó 41.2 millones de toneladas de alimentos.

Con base en un informe del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Agricultura precisó que la producción de Jalisco significó el 14 por ciento del total nacional, que sumó 297 millones 626 mil 608 toneladas.

El documento del organismo observó que el cultivo de maíz blanco, caña de azúcar, maíz amarillo, chile verde, tomate rojo, tamarindo y arroz palay impulsan a Jalisco como el primer lugar nacional en producción agroalimentaria.

El segundo lugar nacional correspondió a Veracruz, que registró un volumen de 31 millones 804 mil 750 toneladas de alimentos, el 10.7 por ciento de la producción total del país, con valor de 103 mil 763 millones de pesos; mientras que Oaxaca se ubicó en el tercer sitio, con una producción de 22 millones 649 mil 724 toneladas, 7.6 por ciento del total de México y valor económico de 30 mil 321 millones de pesos.

Por otra parte, indicó que la región que produjo el mayor volumen de alimentos fue la centro-occidente, que comprende a Jalisco, Michoacán, San Luis Potosí, Guanajuato, Colima, Aguascalientes y Querétaro, con una producción total de 88 millones 992 mil 872 toneladas.

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